이 책의 1부는 4개의 장으로 이루어져 있습니다.
1장은 가치사슬에 대한 이해에 초점을 맞추고 각 기능부문들에 대한 설명과 e비즈니스 시대의 가치사슬의 변화 등을 다루었습니다.
2장은 여러 부문과 가장 상호작용이 많고 가치사슬혁신에 중요한 역할을 하는 아웃소싱과 생산운영관리에 관해 설명하였습니다.
3장에서는 가치사슬혁신에 관한 미니 사례들을 소개하면서, 혁신의 접근방법을 내용으로 다루었습니다.
그리고 4장에서는 가치사슬을 지원하는 정보시스템으로서 ERP, CRM, SRM, APS, PDM, SEM 등을 다루었습니다.

그리고 2부는 5개의 장으로 구성되어 있습니다.
1장에서는 공급사슬의 개념을 설명하고, 다양한 관점에서 공급사슬관리를 이해하고자 노력하였습니다.
또한 2장에서 수요가 왜곡되는 이유와 공급사슬관리를 위한 대책들을 살펴보았습니다.
3장에서는 SCOR모형과 더불어 공급사슬관리를 추진하기 위해 필요한 개념과 기법을 설명하였습니다.
그리고 4장에서 공급사슬관리를 추진하는 절차와 구축과정을 살펴보고, 마지막으로 5장에서는 대표적인 공급사슬관리 추진 사례들을 설명하고 도시화하였습니다.

제1장 가치사슬의 이해

제2장 아웃소싱과 생산운영관리

제3장 가치사슬혁신의 사례와 접근 방법

제4장 가치사슬혁신을 지원하는 정보시스템

제1장 공급사슬관리의 이해

제2장 공급사슬관리의 배경과 다양한 관점의 접근

제3장 공급사슬관리 관련 모형 및 기법

제4장 공급사슬관리 도입 및 구축 과정

제5장 공급사슬관리 추진 사례

함용석 교수는 삼성SDS와 글로벌 경영컨설팅 회사인 Accenture 및 SAP Korea 등에서 근무하며 삼성전자, LG전자, 삼성중공업, 삼성항공, 볼보건설기계코리아, 한국타이어 등 국내 유수 기업들의 경영 컨설팅을 담당한 바 있다.
서강대학교에서 학사, 석사, 박사를 취득하고, 이화여자대학교와 서강대학교 등에서 학부 및 대학원 강의를 담당하였다.
현재는 동양미래대학에서 ERP 및 SCM 관련 과목을 강의하며, 대우조선, 삼성SDI 등에서 "Post-ERP 경영혁신" 과정과 "프로세스 최적화 및 성과지표관리" 과정 등 맞춤형 교육과정을 운영하고 있다.
또한 미국 APICS공인 생산/물류관리사(CPIM) 자격증을 보유하고 있으며, 독일 SAP사의 ERP 관련 영업, 자재, 생산관리모듈에 대한 공인자격증을 가지고 있다.
"무한세계 SAP ERP여행 (도서출판 두남)","빅 아이디어 (21세기북스)", "경영정보시스템 (박영사)" 등의 주요 저서가 있으며, Improving Interface Congruence between Manufacturing and Marketing in Industrial-Product Manufacturers (International Journal of Production Economics) 등 국내외 학술지에 수십 편의 논문을 발표하였다.